季節のタルトの作り方|くるめ夢菓子家 ムッシュウヒロ

くるめ夢菓子家 ムッシュウヒロ

田主丸産巨峰を使った季節のタルトの作り方

久留米市西町にある「くるめ夢菓子家 ムッシュウヒロ」のパティシエ小柳氏による、田主丸産巨峰を使った美味しいタルトの作り方をご紹介します。
動画を見ながら簡単に出来ます。お子様と一緒に美味しいタルトを作ってみませんか?

■タルトの材料
●パイ生地
薄力粉 140g
強力粉 60g
塩 1g
バター 160g
牛乳 50g

●アーモンドクリーム
バター 144g
グラニュー糖 144g
全卵 86g
アーモンドプードル 144g

くるめ夢菓子家 ムッシュウヒロ

住所:福岡県久留米市西町1043
電話:0942−35−840
営業時間:9:30〜20:00

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